おくらの新芽のごまあえ レシピ・作り方

おくらの新芽のごまあえ
  • 5分以内
  • 100円以下
coconut chocolate
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家族全員ごまあえが大好きなので、はじめて買った『おくらの新芽』で作ってみました。

材料(2人分)

  • おくらの新芽 1袋
  • ★すりごま 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに★をすべて入れ、混ぜておく。
  2. 2 おくらの新芽を熱湯でサッと茹でて水で冷やし、ギュッと絞って、水分をきる。
  3. 3 5cmくらいに切り、調味料が入ったボウルに入れて、混ぜ合わせる。

きっかけ

おくらの新芽があったので。

  • レシピID:1120001870
  • 公開日:2011/12/12
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和食 新芽 ごまあえ おくら
料理名
おくらの新芽のごまあえ
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