分葱とワカメのぬた レシピ・作り方
材料(2人分)
- 分葱 5本
- 乾燥ワカメ 5g
- 酢 大さじ2
- 味噌 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 ワカメは水で戻し、さっと茹でてざるにあげ、水気を切って冷ます。
- 2 わけぎは5cmくらいの長さに切り、さっと茹でてざるにあげ、水気を切って冷ます。
- 3 酢・砂糖・味噌をよく混ぜ合わせワケギとワカメに絡める。
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- 分葱とワカメのぬた
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