切って並べるだけ！なのに立派な前菜☆カプレーゼ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 大きめのトマト 1個
- フレッシュモッツァレラチーズ 1個
- バジルの葉 5～6枚
- エクストラバージンオリーブオイル 大1～2
- 塩 少々
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 トマトとモッツァレラを7mmくらいの薄切りにする。
- 2 トマトとモッツァレラを交互に重ねていく。
- 3 オリーブオイル、塩・胡椒をかけて、最後にバジルの葉をちぎって散らしたらできあがり♪
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- 料理名
- カプレーゼ
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