ポークチャップ 大人味♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（どの部位でもOK） 300グラム
- にんにく １片
- ☆お酒 大さじ2
- ☆ケチャップ 大さじ3
- ☆ウスターソース 大さじ3
作り方
- 1 豚肉をフライパンで炒める。
-
2
お肉に7割方火が通ったら、☆を入れて、にんにくをすりおろして入れて、炒めながら少し煮詰める。半分～1/3量になるまで。
-
3
お肉にソースをよく絡ませたらできあがり♪
写真は人参いり～。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポークチャップ
篠山おしん
ご覧いただきありがとうございます！！
めんどくさいの大嫌い！
うまい！早い！安い！なるべく無添加！がモットーです♪
あくまで『なるべく』です。
無理はしない主義なので（笑
ぐーたらなのに食べ物にいちいち文句をつける『山岡さん』と、4歳の頃から牛丼大盛完食の『せんとくん』の子育て中です。
山岡さんの偏食が激しいので和食は少なめです。
最近は、子供だけで料理を作らせる機会を設け、少しラクしてます♪
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ソースを多めに作っておいて野菜炒めにかけてもおいしい♪