関西我が家の牛丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉（ロース切り落としなど） 100〜150g
- 玉ねぎ 1/4個
- 菊菜 1束
- 卵 1個
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 小さじ２
- 一味とうがらし 少々
作り方
- 1 フライパンに油をしき、牛肉を軽く炒め、野菜を加えて良く炒めます。
- 2 1.に醤油と砂糖を加え、味を整えます。（味は加減してください。）
- 3 丼にご飯を入れ、2.をのせて真ん中をくぼませて卵をのせます。軽く一味唐辛子をふりかけたらできあがり！
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- カテゴリ
- その他のどんぶりその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛丼
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安くて簡単、早くできるおいしいお菓子などを作っています。ふと思い付いてすぐに作ってすぐに食べられる〜そんなのが好き！良かったらチャレンジして下さいね。
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pickmin2011/02/16 14:59
料理をめったにしない主人が休日にがんばりました（^^:）お味はとてもおいしかったです♪ごちそうさまでした★
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