大豆のマヨネーズサラダ レシピ・作り方

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rakutennn001
ポテトサラダのジャガイモを大豆にかえてみました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

大豆の水煮
1袋
缶詰のコーン
1缶分
玉ネギ
2分の1個
きゅうり
1本
ハム
3枚
マヨネーズ
大さじ2
塩、コショウ
適量
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ネギ、キュウリは薄くスライスして、塩少々でもんでおく。大豆は電子レンジで熱くなるまで加熱する。
  2. 2
    大豆が熱いうちに、塩少々、酢をいれて、なじませる。
  3. 3
    材料すべていれて、マヨネーズ、塩コショウで味をととのえる。

きっかけ

大豆の水煮をマヨネーズであえてサラダにしました。

公開日:2011/01/06

関連情報

カテゴリ
その他の豆大豆
料理名
マヨネーズサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/06 16:44
大豆のサラダはじめてつくりましたがとってもおいしかったです☆
チマリ1028
大豆サラダ美味しいですよね!作っていただいて嬉しいです。レポートありがとうございました!

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