帆立煮貝 レシピ・作り方
材料（4～8人分）
- 帆立干し貝柱 200g
- だしの素 25ml
- 醤油 25ml
- 魚粉 小さじ2
作り方
- 1 帆立干し貝柱を水で戻しておく。（3～5時間ほど）
- 2 だしの素・醤油・魚粉を加え、焦がさないようにしながらほとんど水分が無くなるまで煮る。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 帆立煮貝
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