簡単！ねぎ焼き♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 薄力粉 カレー用のスプーン山盛3杯
- つゆ（濃縮2倍タイプ） 大さじ1
- お豆腐（充填タイプ絹ごし） 100グラム
- 卵 1個
- 紅しょうがの汁 大さじ1.5～2
- 水 50～70
- わけぎ（青ねぎ） 一把
- 紅しょうが 大さじ1～2
- タコ、かまぼこ、お魚ソーセージなど 適量
- 油 適量
作り方
- 1 ねぎを小口切り、紅しょうがをみじん切りにしてボウルに入れる。
- 2 薄力粉をカレーを食べる大きさのスプーンで山盛り3杯ボウルに入れる。
- 3 フードプロセッサーでお豆腐をなめらかにして2に入れる。
-
4
3に、だし、紅しょうがの汁、卵、お水を入れて混ぜる。
お水は加減しながら入れてください。 -
5
たこ焼き器に油をひいて焼く。
割り箸の割る前のものに、リードクッキングペーパーを巻いて輪ゴムでものを使ってます（太い松井棒（笑） - 6 味がしっかりついているので、そのままどうぞ♪
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関連情報
- カテゴリ
- たこ焼き
- 料理名
- ねぎ入りたこ焼き
篠山おしん
ご覧いただきありがとうございます！！
めんどくさいの大嫌い！
うまい！早い！安い！なるべく無添加！がモットーです♪
あくまで『なるべく』です。
無理はしない主義なので（笑
ぐーたらなのに食べ物にいちいち文句をつける『山岡さん』と、4歳の頃から牛丼大盛完食の『せんとくん』の子育て中です。
山岡さんの偏食が激しいので和食は少なめです。
最近は、子供だけで料理を作らせる機会を設け、少しラクしてます♪
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