ごま油風味のひじき煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 乾燥ひじきをもどしておく。水気をしぼる。
- 2 人参、糸蒟蒻、ごぼうを刻む。
- 3 フライパンにごま油をいれ、2を弱火で五分いためる。
- 4 だし醤油とだし汁と1をくわえ、弱火で五分にこむ。
- 5 軽く混ぜておき、さらに弱火で五分煮込めば完成。
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