もやしとレバーのすき焼き風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥レバーの血抜きをする。鳥レバーをきる。

2. 2

   フライパンにごま油をいれ、鳥レバーを強火で五分いためる。

3. 3

   もやしと焼き肉のたれを入れながら、さらに強火で五分いためる。

4. 4

   フライパンの蓋をして五分弱火で蒸し焼きにする。

5. 5

   火が通れば完成。