牡蠣と野菜の鍋！塩麹入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、白菜をきる。

2. 2

   鍋にだし汁と白菜とピーマンをいれて一煮立ちするまで加熱する。

3. 3

   塩麹をいれ、牡蠣をのせる。

4. 4

   弱火にして五分加熱する。

5. 5

   火を止め、さらに五分蒸らせば完成。