具沢山味噌汁(わかめ なめこ 油揚げ さつまいも) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かす。
- 2 さつまいもは一口サイズに切り、電子レンジで600w 4分加熱する。
- 3 鍋で沸かした湯を油揚げにかけて(100ml程度)油抜きをし、短冊切りにする。
- 4 鍋に油揚げ、さつまいも、なめこ、乾燥わかめ、出汁パックを入れる。
- 5 アクを取り除く。
- 6 火を止め、出汁パックを取り出して味噌をとく。
- 7 完成
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