糸コンたっぷり！チャプチェ風すき焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
フライパンを中火で熱してゴマ油大さじ1を引き、あら微塵切りしたにんにくを炒めたところに、ざるで洗い水切りした糸コンをくわえよく炒める
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2
1をキッチンバサミを使って食べ易い長さにカットして
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3
2に白ねぎもキッチンバサミでカットしながらくわえ炒め
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4
3に洗ったもやしをくわえ入れ更に炒めてたら
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5
お肉をのせて酒、味醂、砂糖、 醤油を 肉にかけながら加え 味が染み込むまで煮込む
-
6
顆粒だし、香りつけのゴマ油大さじ1、コチュジャン等の調味料で味を整え完成！
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- 料理名
- すき焼き
よしか58
2024 11月
今年も後2カ月となりましたね～
歳を取るのが速いこと…フッ～(*´-`)
つくレポ有り難うございます＼(^o^)／
皆様のレシピ参考にさせていただき楽しんで料理しています。どうぞ宜しくお願いします！
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