そら豆と豆腐の豆豆サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやから外したそら豆は、軽く塩茹でしておく。

2. 2

   レタスを千切りにして、お皿に敷き、水気を切った豆腐を切らずにそのまま乗せる。豆腐の周りにそら豆を散らす。

3. 3

   豆腐の上に細かく切ったミニトマトと砕いたナッツ、千切りにした大葉を乗せる。