♦️さば缶と高菜の簡単おいしい炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: ♦️さば缶と高菜の簡単おいしい炊き込みご飯
Total time: 30 min
Yield: 3〜4
Ingredients: サバ缶(水煮) 1缶; しょうゆ 大さじ1; 刻み高菜 大さじ山盛り2; 米 2合; 水 缶の煮汁と合わせ炊飯器2合の線

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約30分
300円前後

ちぇりCOOK

高菜からいい味が出てサバ缶をしっかりとまとめてくれます！調味料はしょうゆだけで充分です
昼食に出したら高菜の味が美味しい！今晩もう一回作って♡とリクエストあり♪

材料（3〜4人分）

サバ缶(水煮): 1缶

しょうゆ: 大さじ1

刻み高菜: 大さじ山盛り2

米: 2合

水: 缶の煮汁と合わせ炊飯器2合の線

作り方

1

・洗った米2合
・サバ缶の煮汁だけ
・しょうゆ大さじ1
を入れ炊飯器の2合の線まで水を加える
2

・刻み高菜大さじ山盛り2
・サバ
をのせて普通のコースで炊く

※刻み高菜は味の調整済みなのでそのまますぐに使えますが、大きな葉そのままの物は表面の辛い液体を流し絞ってから使用
3

⚠️炊飯は普通のコースがおすすめです
炊き込みご飯コースはうちの場合だとパラパラでふっくら仕上がりません

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サバ缶1缶に対して米は3合にしない事 2合が断然おいしいですそれと炊き込みご飯コースはダメでした→パラパラになり過ぎたので絶対普通のコースで！

きっかけ

大量の刻み高菜があったのでサバ缶と合わせてみました

公開日：2023/01/25

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このレシピを作ったユーザ

ちぇりCOOK 健康は毎日の食生活の積み重ねから ”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用) ○○の素を極力使わないレシピを載せています中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず