シンプルで美味しい さつまいもご飯 レシピ・作り方

シンプルで美味しい さつまいもご飯
  • 約30分
  • 300円前後
ポンポネ ⚮̈
ポンポネ ⚮̈
ほっこり美味しいです。

材料(2人分)

  • 2合
  • さつまいも 1本(250g程度)
  • ●水 2合の目盛りまで
  • 【味付け】
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ1
  • ●塩 小さじ1
  • 【お好みで】
  • 黒ゴマ 少々

作り方

  1. 1 さつまいもは1.5〜2cm程度の角切りにして水に10分ほどさらす。
  2. 2 炊飯器に1のさつまいもと、●を加え、調味料が混ざるようにかき混ぜておく。

    さつまいもは一箇所に重ならないように満遍なく分散させておく。
  3. 3 通常炊飯開始する。
  4. 4 炊けたら、切るように混ぜる。
  5. 5 器に盛り付け、お好みで黒ゴマをふりかけたら完成。

きっかけ

旬のさつまいもを食べたかったので

  • レシピID:1110031145
  • 公開日:2022/10/25
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カテゴリ
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