簡単！豚の生姜焼き風！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚めのフライパンに、もやし、細く切った玉ねぎ、豚バラ肉の順に入れる。
肉にかかるように、塩コショウをかける。
-
2
しょうゆ、みりん、砂糖、酒、おろし生姜を混ぜ合わせ、肉にかかるようにフライパンに入れる。
-
3
フライパンに蓋をして、中火で8分くらい、様子を見ながら蒸す。
5分くらいしたら、全体的にタレを絡めるように混ぜ合わせる。 - 4 火がとおり、タレが染みてきたら完成！
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