焼き揚げさつま芋のピリ辛挽肉添え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
さつま芋は皮つきのままよく洗い薄くカット
フライパンに油を入れ中火にかける
温まればさつま芋を入れ上げ焼きにする
-
2
玉ねぎはみじん切りにする
別のフライパンを中火にかけ温まれば、ひき肉、玉ねぎ、塩コショウ少々を入れ炒める
肉、玉ねぎに火が通れば中火弱に、〇を入れさらに炒め味がなじめば火をとめる - 3 さらに揚げ焼きしたさつま芋を並べ、上から２のひき肉玉ねぎ炒めをかけ完成
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