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豚の生姜焼き
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豚肉と長ネギと生姜の炒め物 レシピ・作り方
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tabechamame
美味しい組み合わせでした
材料(1人分)
豚薄切り肉
4枚
長ネギ
1/2本
生姜
1/3欠片
〇酒
大さじ2弱
〇みりん
大さじ1強
〇醤油
大さじ1強
〇塩コショウ
少々
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作り方
1
豚肉、長ネギはざっくりカットする
生姜は皮をむき薄くカットする
2
フライパンに豚肉を入れ中火にかける
肉の色が変わり始めれば、長ネギ、生姜を入れ、〇を入れさらに炒める
3
肉、野菜に火が通り味が全体になじめば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食の一品に
公開日:2021/08/30
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