簡単♪豚肉ともやしの和風炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

和風だしで味付けも簡単♪

材料（4人分）

豚バラ切り落とし肉: 250g

もやし: 1袋

小ネギ: 1～2本

和風だし: 小さじ2

塩コショウ: 少々

しょうゆ: 少々

にんにく(チューブ): 1cm程度

ごま油: 大さじ1

いりごま: 少々

作り方

1

ごま油を熱したフライパンに、にんにくと塩コショウした豚肉を入れて炒める。
2

1にほぼ火が通ったら、和風だしとしょうゆを加え、もやしも投入する。
3

2を強火でガーッと一気に炒めて、刻んだ小ネギといりごまを散らしたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしを入れたら強火で一気に炒める！

きっかけ

とにかく冷蔵庫にあるもので簡単に済ませたくて。

公開日：2021/08/18

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関連情報

カテゴリ: もやし夕食の献立（晩御飯）300円前後の節約料理簡単豚肉料理簡単夕食

料理名: 簡単♪豚肉ともやしの和風炒め

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