豚バラしゃぶ肉のオートミール豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 オートミールは分量の水を加えてラップしてレンジで1分チンする。
   上下を入れ替えて
   平均的に水分が行き渡るようにしてオートミールご飯を作っておく。
   
   肉は一応計量する。

   

2. 2 オートミールですが
   今回はホールのオートミールです。ホールだとご飯のようにパラパラになります。
   
   オートミールフレークは
   ねっちょりします。
   半々にしていろいろに使い分けでも。

   

3. 3 ホールのオートミール。

   

4. 4 タレを合わせておく。
   肉を焼いてる間だと肉がしゃぶ用なので間に合わず（笑）

   

5. 5 肉を焼く。
   焦げ目をつけるとおいしそうになります。

   

6. 6 タレを絡める。

   

7. 7 器に残ったタレも肉で拭き取って絡める。

   

8. 8 オートミールご飯を盛り付けて肉を乗せて、黒ごまと好みでチリペッパーなどかけてどうぞ。
   
   ご飯〜って感じしますよ。

   

9. 9 オートミールご飯が見えないからチラリ

   

10. 10 少しポロポロしますが肉でクルリと巻いていただきます。
    私はお米をほとんど食べないんですが（太る、眠くなる）たまにはこういうもので楽しみます。