れんこんと絹厚揚げの和風炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
絹厚揚げを12等分に切る。
にんじんは半月切り、小松菜は3〜4等分に切る。
れんこんスライスはザルにあけ、水気を切っておく。
ネギは斜めに薄く切る。 - 2 フライパンにごま油をひき、れんこんとにんじんを入れ軽く炒める。
- 3 絹厚揚げとネギを入れ、さらに炒める。
- 4 ★を入れ、全体に馴染んだら小松菜を入れ、しんなりするまで炒めたら完成！
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