豚焼き肉用肉とこんにゃくと玉ねぎと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚焼き肉用肉は半分にカット
こんにゃく、野菜は食べやすくカットする
フライパンに豚肉を入れ焦げ目がつくまで焼いておく -
2
鍋に水、1を入れ軽く塩胡椒を振り中火で煮る
野菜、肉、こんにゃくに火が通れば 中火弱に、〇を入れ軽く蓋をし更に煮る - 3 味が全体によくなじめば小葱を入れ、火を止め完成
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つくったよレポート（1件）
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co312022/08/22 20:06
焼肉用の豚バラ肉を先日焼肉に使ったら少し固かったけれど、今回煮物に使ったら柔らかく仕上がりました。
