ゆり根の冷凍保存 レシピ・作り方

ゆり根の冷凍保存
  • 1時間以上
  • 100円以下
⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊
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季節のお野菜なので冷凍して長持ちさせよう☆彡

材料(1人分)

  • ゆり根 2個
  • 冷凍用保存袋 1枚
  • 小さじ 1

作り方

  1. 1 ゆり根を下処理する
    レシピ:1110024834
  2. 2 沸騰したお湯に塩を加え30秒加熱して、ざるにあげて冷ます。
  3. 3 ②の水気をキッチンペーパーを拭き取る。
  4. 4 小分けしてラップで包んで冷凍保存袋に入れ冷凍する。
    冷凍保存可能期間は3週間〜 1ヶ月
    冷凍のまま加熱料理にお使い頂けます。

きっかけ

安く購入できたので冷凍します

おいしくなるコツ

新鮮なうちに冷凍保存する

  • レシピID:1110024919
  • 公開日:2021/02/09
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ユリ根
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つくったよレポート(4件)

  • youtan.
    youtan.
    2023/12/30 14:19
    ゆり根の冷凍保存
    ありがとうございます!
    助かりました!
  • こってぃさん♡
    こってぃさん♡
    2022/05/03 20:55
    ゆり根の冷凍保存
    こんばんは~◆(*^^*)☆
    冷蔵庫野菜室で保存してあったゆり根♡ようやく出番☆丸々1 個分下処理したので使った残りを冷凍保存~♪レシピ☆ホント感謝です!
  • むらさめかのこ
    むらさめかのこ
    2021/04/18 10:17
    ゆり根の冷凍保存
    初めて百合根を頂いたので参考にさせて頂きました!ありがとうございます。レシピ写真が花びらみたいできれいですね~。
  • youtan.
    youtan.
    2021/02/15 15:43
    ゆり根の冷凍保存
    これでいつでも!
    ゆり根を楽しめます!
    ありがとうございました!

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