野菜も摂れる！焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チルドうどんの袋を少し開けて、耐熱皿に並べ、5分レンジでチンします。その間に具材の準備をします。

2. 2

   ネギを斜め切り、キャベツをザク切りにしておきます。

3. 3

   フライパンを熱し、豚肉を広げながら炒め、ネギ、キャベツ、もやし、輪切り唐辛子を入れてフタをして約3分蒸し焼きにします。

4. 4

   フライパンの中身を軽く煽り、うどんを投入。めんつゆをそのまま入れて、全体をよく混ぜたら器に盛ります。

5. 5

   フライパンで半熟目玉焼きを作り、焼きうどんに乗せ出来上がり！