野菜も摂れる！焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 チルドうどんの袋を少し開けて、耐熱皿に並べ、5分レンジでチンします。その間に具材の準備をします。
- 2 ネギを斜め切り、キャベツをザク切りにしておきます。
- 3 フライパンを熱し、豚肉を広げながら炒め、ネギ、キャベツ、もやし、輪切り唐辛子を入れてフタをして約3分蒸し焼きにします。
- 4 フライパンの中身を軽く煽り、うどんを投入。めんつゆをそのまま入れて、全体をよく混ぜたら器に盛ります。
- 5 フライパンで半熟目玉焼きを作り、焼きうどんに乗せ出来上がり！
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