アールグレイの寒天 レシピ・作り方
材料（1人分）
- お湯 400cc
- 紅茶ティーバッグ 2gを2袋
- 粉寒天 3g
- ハチミツ 適宜
作り方
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1
この写真は2gですが
ちょっとゆるいので3gにレシピは直しました。
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2
鍋に水と紅茶ティーバッグを入れてグラグラ沸かす。
ティーバッグだけ取り出す。
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3
鍋の紅茶を300cc計り、少し残るので余った分は飲みましょう。
300ccのうちから少し、ボウルの寒天に加えてなじませる。
-
4
なじんだらもう少し足す。
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5
そして全部を鍋に戻して沸騰させる。
-
6
容器に入れて常温でもいいし氷水に当てると早く固まる。
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7
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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ノンシュガーの寒天でもなんとおいしいことか‼️
みなさんはハチミツでもかけてくださいね。