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タコと夏野菜のバジル炒め! レシピ・作り方
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約15分
500円前後
まりか❁*·⑅
色合いが綺麗でおいしいです!大好評のメニューでした!!
材料(5人分)
湯タコ
200g
トマト
300g
ナス
250g
ニンニク
2片
バジル
15g
オリーブオイル
10g
塩、こしょう
少量
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作り方
1
湯タコ、ナスを1口サイズに切る。
2
トマトを湯むきする。
3
フライパンにみじん切りしたにんにくを入れて炒める。
香りが出たらナスを炒める。
4
3に火が入ったら、湯タコをいれて炒める。
5
湯むきしたトマトとバジルを加えてさっと火を通す。
6
塩、こしょうをお好みで味を見ながらかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が決まらなければ、コンソメを少量隠し味にいれてもおいしいです。
きっかけ
テレビでタコ釣りの番組を見て、タコが食べたくなりつくりました。 好評でした!!
公開日:2020/08/20
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低カロリー
ダイエット
さっぱり
おいしい
料理名
タコとトマトバジル炒め
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