シンプル スペアリブ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スペアリブ 1パック
- 塩、こしょう 各少々
作り方
- 1 水たっぷり入れた鍋にスペアリブをいれて中火で20分程度煮込みます。(クズ野菜があれば一緒に入れて煮込むと野菜の旨みが出ます exパセリの茎など)
-
2
中まで火が通ったら火を止めて、お皿に出します。
- 3 水気をキッチンペーパーで拭いてから塩、こしょうを両面に振ります。
-
4
スペアリブをグリルに入れてさらに片面ずつ両面を2分程度焼いたら出来上がりです。
(グリルにホイルを敷くと後片付けが楽です。)
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