エリンギしいたけ豚ひき肉の旨味凝縮炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギとしいたけは手で食べやすい大きさにちぎっておく

2. 2

   フライパンにごま油をひき、豚ひき肉、エリンギ、しいたけ、塩を入れて炒める

3. 3

   具材に火が通ったら、キッチンペーパーで軽く余分な油や水分を拭き取り、麺つゆで味付けする
   
   砂糖、醤油で味を調える