エリンギしいたけ豚ひき肉の旨味凝縮炒め! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エリンギとしいたけは手で食べやすい大きさにちぎっておく
- 2 フライパンにごま油をひき、豚ひき肉、エリンギ、しいたけ、塩を入れて炒める
-
3
具材に火が通ったら、キッチンペーパーで軽く余分な油や水分を拭き取り、麺つゆで味付けする
砂糖、醤油で味を調える
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