低糖質で栄養豊富なふすま食パン レシピ・作り方

低糖質で栄養豊富なふすま食パン
  • 1時間以上
  • 300円前後
がっちゃんぽん
がっちゃんぽん
朝食用のパンを健康的なものにしたくて。
ふすまパンミックスは、糖質84%カット、
食物繊維・鉄・カルシウムが豊富なので。
簡単にホームベーカリーで作ってます。

材料(1斤人分)

  • ふすまパンミックス 100g
  • 強力粉(春よ恋) 100g
  • ドライイースト 5g
  • きび砂糖 10g
  • 2g
  • バター or オリーブ油 30g or 大さじ2
  • 牛乳 200ml
  • 1個

作り方

  1. 1 冷蔵庫から牛乳をはかって出しておく。

    バターを600ワット10秒チンする。
  2. 2 ボールに、
    材料を上から順番に入れる。
    ∵イーストと砂糖はとなりあわせに
    ∵イーストと塩は離す

    ある程度、自分で混ぜる。

    ※直接、ホームベーカリーに投入しても問題ない。
  3. 3 ホームベーカリーへ投入し、ソフト食パンの薄焼きミニ コースでスイッチオン!!

    ※ティファールのホームベーカリー使用してます。

きっかけ

毎朝パンを食べたがる家族のために、少しでも身体にいいものをと思い、作っています

  • レシピID:1110021218
  • 公開日:2020/06/02
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カテゴリ
食パン糖質制限・低糖質
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