いろはすで炊く雪若丸1.5合土鍋ごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
- お米(雪若丸) 1.5合
- いろはす 300cc
作り方
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1
お米は水で洗い、ざるで水を切ります。
その後、お米を窯にいれ、いろはすを注ぎます。6時間浸水させます。 -
2
土鍋を中火にかけ、ピーと音がなるまで待ちます。8分〜9分ぐらいで音が鳴ります。
ピー音がしたあと、1分計り、火を消します。
20分蒸らして完成です。
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aytmm2020/06/08 00:34美味しかったです(^o^)