洗い物ラクチン♡鰆のホイル焼き レシピ・作り方

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⁑Aya
フライパンもお皿もほとんど汚れず、後片付けがとってもラクチンなレシピです♡

材料(2人分)

さわら
2切れ
えのき
1/4房
しいたけ
2つ
しめじ
1/4房
ミックス味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
豆苗
2本

作り方

  1. 1
    キノコ類は、いしづきを切り落とし、手で軽くほぐしておく。
    椎茸は飾り切りをする。
  2. 2
    味噌とマヨネーズを混ぜたものを2つにわけ、半分は魚に塗り、半分はしめじ・えのきと和える。
  3. 3
    アルミホイルで魚、キノコを包み、フライパンorグリルで蒸し焼きにする。
  4. 4
    豆苗の先をちぎって添え、完成。

きっかけ

洗い物が苦手なので、フライパンもお皿も汚れないメニューが作りたくて。

公開日:2020/05/06

関連情報

カテゴリ
その他の魚料理簡単魚料理しめじえのきしいたけ

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⁑Aya なにしろ適当ザO型人間なので、思いつきで生まれたメニューもたくさんあります(笑) 忘れないうちにシェアしていきます!

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