タラの芽の天ぷらそば♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
タラの芽に分量外の小麦粉(大さじ二分の一程度)をまぶす
小麦粉、水(天ぷら用)、塩を混ぜ合わせた液につけ、熱した油でカラッと揚げる※IHの強火で揚げました - 2 鍋に、白だし、水(つゆ用)を入れて温め、茹でた蕎麦と合わせて器に盛る
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3
完成!
天ぷらは蕎麦の上にトッピングしてもOK♪
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