サラダ油節約！バジル香る♡揚げ焼き海老カツ♪ レシピ・作り方
材料（6〜7個人分）
- むきエビ
- 120g
- はんぺん
- 1枚（90g）
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ1
- 塩コショー
- 少々
- バジル（粉末）
- 少々
- パン粉
- 15〜20g
- サラダ油
- 大さじ5
作り方
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- 1
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- 背ワタをとったむきエビを粗めに刻む。
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- 2
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- はんぺんはパッケージの上から手でつぶす。
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- 3
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- エビ、はんぺん、卵、小麦粉、塩コショー、バジルをスプーンでよく混ぜ合わせる。
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- 4
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- こんな感じでＯＫ！
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- 5
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- パン粉をまぶして形を整える。
（揚げ焼きにすると側面に火が通りにくいので、分厚くしすぎないほうが◎！）
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- 6
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- フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火〜強めの中火で両面きつね色になるまで揚げ焼きする。
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- 7
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- 完成☆彡