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レシピ詳細
豚バラ漬け込み 味噌味 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
マダムそう
味噌と酢の酸味が美味しい味付けです。
材料(2〜3人分)
豚バラ肉
250g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
*しょうゆ
大さじ1
*はちみつ
大さじ1
*味噌
大さじ1
*酢
大さじ1
*しょうがすりおろし
小さじ1
作り方
1
調味料(*)を全て混ぜ合わせておく。
2
ボールに豚バラ、スライスした玉ねぎと人参を入れ、調味料を混ぜ合わせる。
3
ラップをかけ、冷蔵庫で1時間以上置いておく。
4
少量の油で焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある調味料で漬け込みしてみました。
公開日:2019/07/15
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豚バラ肉
にんじん
玉ねぎ
豚薄切り肉
関連キーワード
漬け込み
豚バラ肉
味噌
豚薄切り
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マダムそう
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https://www.youtube.com/watch?v=tBzlvgLGPU4&t=1s
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