材料（ルウ半箱分人分）
- カレールゥ
- 半箱
- 玉ねぎ
- 二分の一個
- じゃがいも
- 2個
- いんげん
- 15本
- コーン
- 大さじ3〜4
- サラダ油
- 大さじ1程度
- 温かいご飯
- １人あたり180〜200gほど
作り方
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- 1
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- ・具材は全て食べやすい大きさに切っておく。
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、じゃがいも、いんげんを軽く炒める。
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- 2
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- 水をパッケージ記載の分量通り入れ、具材がやわらかくなるまで15分ほど煮込む。
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- 3
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- カレールウとコーンを入れ、とろみがつくまで5分ほど煮る。
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- 4
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- 温かいご飯にかけて完成☆彡
きっかけ
お肉がなかったので、代わりに野菜をたっぷり入れました♪
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