ササっと簡単♡ナスと豚ロースのボリュームおかず♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス
- 2〜3本
- 豚ロース
- 2枚
- サラダ油
- 大さじ6
- 水
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ2
- 麺つゆ（2倍濃縮タイプ）
- 大さじ4〜5
- 片栗粉
- 肉全体にまぶさるくらい
作り方
-
- 1
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- ・ナスと豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
豚肉と片栗粉をビニール袋に入れて上下に振り、肉全体に片栗粉をまぶす。
-
- 2
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- フライパンにサラダ油をひき、ナスと豚肉を炒める。
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- 3
-
- 水、砂糖、麺つゆを入れて軽く煮詰める。
-
- 4
-
- 完成☆彡
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