丸ごと新じゃが使用!じゃがバター味噌汁♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
・じゃがいもは水で洗い、十字に切り込みを入れておく。
①じゃがいもを耐熱容器に入れ、耐熱蓋orラップをかぶせて500Wの電子レンジで7分ほど加熱(やわらかくなればOK)する。 - 2 ②鍋に、水、細かく切ったエリンギを入れてひと煮立ちさせ、味噌とマーガリンorバターを加える。
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3
③「①」のじゃがいもを器に入れ、「②」のバター味噌汁をかけたら完成☆彡
ネギや鰹節をトッピングしてもOK♪
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