材料(4人分)
- 白菜
- 1/4
- ベーコンスライス
- 4枚
- コンソメキューブ
- 1個
作り方
-
- 1
- 白菜は3~4cm幅にザクザク切っていく。
ベーコンも3~4cm幅に切り揃える。
-
- 2
- 鍋に白菜を入れる。根元の方が下になるように、順に入れていく。
上にベーコンも乗せる。
-
- 3
- 水を200ccとコンソメキューブを加えて、蓋をしてしばらく煮込む。
白菜がトロリとしたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
水が少ないと思ったら100cc加えてください。
コショウをふっても美味しいです。
きっかけ
あったかい白菜が食べたくて。