チーちく＆ホウレン草のまろやか卵ドレッシング炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- ６束
- ちくわ
- ５本
- プレーンベビーチーズ
- ２個
- 醤油
- 小さじ1
- サラダ油（炒め用）
- 小さじ1
- ★卵ドレッシング★
- 卵
- ４個
- サラダ油
- 大さじ4
- 牛乳
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ2
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- ・卵、サラダ油、牛乳、酢、塩を混ぜ合わせて卵ドレッシングを作っておく。
-
- 2
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- ・ベビーチーズを細く切ってちくわの穴に詰める。余ったチーズは小さく切って卵ドレッシングに入れる。
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- 3
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- ①フライパンにサラダ油をひき、チーちくとほうれん草を強火で炒める。
-
- 4
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- ②卵ドレッシングと醤油を入れ、箸でかき混ぜながら卵が好みの固さになるまで中火で熱する。
-
- 5
-
- 完成☆彡
きっかけ
ほうれん草をたっぷり使用した料理が作りたくて♪
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