バターなしでも濃厚♪じゃこクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
①沸騰したお湯に塩とパスタを入れ、３分湯でる。
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2
②フライパンに、サラダ油orオリーブオイル、にんにくチューブ、固めに茹でたパスタ、パスタの茹で汁（おたま2杯分）を入れ、箸で混ぜながら強めの中火で炒める。
-
3
③一旦火を止めて、じゃこと小麦粉を加えて混ぜる。（ダマにならないようになじませる）
※水気がないとパスタがやわらかくならないので、ゆで汁の量は様子を見ながら調整してください。
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4
牛乳と味噌パウダーを入れ、とろみがつくまで混ぜながら中火にかける。
↓
パスタが好みの固さになったら盛り付ける。
-
5
完成☆彡
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