おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
定番の肉料理
とんかつ
レシピ詳細
ご飯が進むっ!!トンテキの山賊焼き レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約30分
1,000円前後
とぐち
濃いめの味付けなので、ガッツリ白飯といただきましょう
みんながつくった数
1
件
材料(6人分)
豚カツ用の肉
5~6枚
☆醤油
大さじ4
☆酒
大さじ4
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ2
☆ニンニクチューブ
10cm程度
☆粗びきペッパーミックス
少々
作り方
1
☆のタレを合わせておく。
とんかつようのにくを、食べやすく一口大に切る。この肉を合わせたタレに漬け込み、冷蔵庫で30分程寝かしておく。
2
分量外の油を熱したフライパンで焼く。
タレごと全部入れましょう
3
しっかり火を通しましょう。タレが少なくなって、じゅうじゅうしてきたら、火を強めて焦げ目をつけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ペッパーミックスがなければブラックペッパーでも。粗びきの方が断然美味しいです。
きっかけ
家族の「ガッツリ食べたい!」というリクエストにお答えしました。
公開日:2018/06/26
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
とんかつ
ステーキ
このレシピを作ったユーザ
とぐち
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/28 22:05
美味しかったです!
じゃが塩
関連カテゴリ
豚肉
カツ丼
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
とんかつの人気ランキング
1
位
まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
2
位
これでマスター★基本の極上ヒレかつ
3
位
シンプルに簡単に めんつゆカツ丼
4
位
手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪
5
位
まるでヒレ肉!?豚ももブロックの柔らかとんかつ
6
位
白だしで作れる!美味しいカツ丼
7
位
基本の「トンカツ♪」美味しい♪o(^▽^)o
8
位
生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪
9
位
とんかつ☆
10
位
揚げる前豚カツの冷凍保存☆
とんかつのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ステーキ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
鶏ひき肉
2
位
キウイ
3
位
生姜
4
位
梅干し
5
位
さわら
6
位
ナツメグ
7
位
ほうれん草
8
位
しゅんぎく
9
位
牛丼
10
位
焼売
関連する献立
副菜はさっぱりと!「とんかつ」が主役の献立
お好みはどれ?「カツ」が主役の献立
サクサクおいしい!「カツ」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
いちごミルクプリン
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
鮭フレーク
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする