チーズonオープンオムレツのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 油 小さじ1くらい
- スライスチーズ（とけるタイプ使用） 1/2枚
- 食パン（サンドイッチ用） 2枚
- マヨネーズ 小さじ2くらい
- ケチャップ 小さじ2くらい
作り方
-
1
卵・牛乳・塩こしょうをボウルに入れ、かき混ぜます。
-
2
フライパンを熱し油をひきます。
弱めの中火にし、卵液を流し入れたら素早く菜箸で混ぜつつ丸く形を整えます。火をとめスライスチーズを中央に乗せ、余熱でとかしオープンオムレツにします。
-
3
食パンの1枚に、【2】のオープンオムレツを乗せ、ケチャップ・マヨネーズを絞ります。
もう1枚の食パンを被せ、そっとおさえて馴染ませます。
-
4
半分にカットし、召し上がって下さい。
（カットは3等分でも4～6等分でも！パン耳は切り落としても！）
※ピックはただの飾りです^^;
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- オムレツ 卵、卵料理 簡単 朝食、ブランチ、おやつ、夜食にも
- 料理名
- サンドイッチ
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
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