キャラメルバナナマフィン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋に、水、☆砂糖をいれ、茶色になるまで、鍋を揺すり、2センチ角にきったバナナをいれ火をとめる。
-
2
オーブン余熱180°
粉類はふるっておく。
バターを室温にもどし、ボールに、バター、砂糖を入れ、白っぽくなるまで、混ぜる。 - 3 （2）に、卵を溶いたもの、を加えまぜ、ふるっておいた小麦粉、牛乳、キャラメルバナナ、の全ての材料の1/2ずつ入れゴムベラで混ぜ、残りの材料と、ナッツをいれ混ぜる。
- 4 混ぜたら、マフィンの形に2/3いれ、180°のオーブンで、25分やく。
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私はマフィン型のみ使用しています。