HMで♪マシュマロ&クラッシュチョコのカップケーキ レシピ・作り方
材料(約5個分:人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 砂糖 大さじ2
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ2
- バター(マーガリンでも) 25g
- マシュマロ 8個
- 板チョコ(ビターチョコ使用) 2/3枚(約30g)
- あればバニラエッセンス 2~3振り
作り方
-
1
オーブンを180度で予熱スタートしておきます。
マシュマロは乾燥したキッチンバサミで1個を4等分にカットします。
カットした物を10個、よけておきます。 - 2 チョコレートは、大小、大きさが揃わなくて良いので、ザックリ砕くか、包丁で刻んでおきます。
-
3
ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れ混ぜます。
そこへ溶いた卵・牛乳・レンジで約20秒加熱し溶かしたバター(またはマーガリン)・あればバニラエッセンスを入れ、混ぜます。 - 4 カットした【1】のマシュマロと【2】を入れ、切るように混ぜます。
-
5
カップケーキ型(またはマフィン型)に【4】の生地を均等に入れたら【1】でよけておいたマシュマロを各2個ずつ、軽く押さえて乗せます。
オーブン180度:下段で約18~20分焼きます。 -
6
串を刺して、何も付いてこなければ、出来あがりです。
※焼いてる途中、マシュマロがブクブクとろけてきますので、天板にホイルかシートを敷いておくと、溢れてこぼれても安心です^^ -
7
拡大画像です。
中のマシュマロは、見た目わからなくなりますが、所々とろ~ん♪マシュマロ効果で生地しっとり&HM特有の匂いが軽減されます。
きっかけ
個人的に、ホットケーキミックス特有の匂いが気になるので、手軽な食材で簡単に軽減できないかと思い、色々、試してできた物です。
おいしくなるコツ
ご使用のオーブンの特徴により、焼き時間が多少違ってくるかと思います。串で刺してみて、焼き足りなければ、少しずつ、追加加熱して下さいね。 ビターチョコを使っています。ミルクチョコの場合、ちょっぴり砂糖を控えても。
- レシピID:1110012286
- 公開日:2016/12/20
関連情報
- 料理名
- マシュマロとチョコのマフィン
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レシピへのコメント
-
mama^^papa 2017.04.29 22:12
はぁぽじさんへ♪
|・ω・`)コッショリ…(´艸`*)お越し下さり、ありがとうです♡
レシピ写真、ちょっと私っぽくないかも!!
クロス、普段使ってないのを、この時、引っ張り出したので…(^^ゞ
でも、気付いてお祝いコメント入れて下さり嬉しいかぎりですよ~♪
本当に、ありがとうございます♡♡♡
(今からブログの方にも行ってきますε≡≡ヘ( ´▽`)ノgo!) -
はぁぽじ 2017.04.29 18:19
|・ω・`)コッショリ
mama^^さん♪
Pickupレシピコーナー掲載.*・゚
✿✿✿おめでとうございます✿✿✿
^(ノ゚ー゚)ノ☆パチパチ☆ヾ(゚ー゚ヾ)^
今朝もTOPページチェックしたのに
気付けませんでした。。_| ̄|○
焼けて行方不明になったマシュマロ
どんな感じになるんだろ?気になる~( *^艸^) -
mama^^papa 2017.04.29 10:51
cabonさんへ♪
わぁ~✨*・:*cabonさん、お久しぶりです(*^-^*)
レシピ、見て下さって、ありがとうございます!!!!!!!!
その上、コメントも入れて下さって、とっても嬉しいです❤
お買い物メモに“マシュマロ“追加して下さったなんて感激~(´Д⊂ヽ
お休み中、作って頂けると、またまた嬉しく思います♪
あっ!でも、無理はなさらないで下さいね!
季節の変わり目で気温差も激しい時期。
どうぞお身体ご自愛下さり、素敵なGWをお過ごし下さいね(^_-)-☆
来て下さって、本当にありがとうございました♡ -
mama^^papa 2017.04.29 10:42
ちぇり~さんへ♪
お祝いメッセージ、ありがとうございます(*´▽`*)
見て下さっただけでも嬉しいのにぃ~(T-T)うるうる。*.:
えっΣ(・ω・ノ)ノ!子どもに??
休日はお弁当作らない母ですけれど、いいですか~^m^
私は、ちぇり~さんみたいなママなら嬉しいですけど❤
あんなにかわゆいお弁当、友達に自慢したいです(∩´∀`)∩
来て下さって、本当にありがとうですm(__)m
素敵なGWをお過ごし下さいね~♡ -
cabon 2017.04.29 09:58
本日のpickupレシピおめでとうございます。
連休中に作ってみようかと、私の買い物メモにマシュマロ1袋と記入しました。その節はどうぞよろしくお願いします♪ -
Cherry2005 2017.04.29 06:32
mamaさ〜ん♪
PICK UPおめでとうございます!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
美味しそう〜♪
かわいい〜♡
やっぱり、mamaさんちの子供になりた〜い!!
いつも素敵なレシピを紹介してくださってありがとうございます!
これからも色々教えてくださいね♡ -
mama^^papa 2017.04.28 07:52
~楽天レシピスタッフさま~
こちらこそ、お世話になっております<(_ _)>
4/29のPickupに、このレシピをご紹介下さるとの事、
ありがとうございます(*^-^*)
ゴールデンウイークに突入していますので
お休みのお子さまと一緒に作って下さったり、母の日なんかにも
ご活用下さると嬉しいなぁ~(∩´∀`)∩…と思います。
嬉しいお知らせを、ありがとうございました♪ -
楽天レシピ 2017.04.25 12:41
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
4月29日(土)のPickupレシピコーナーに、mama^^papaさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
でも、それで生地がしっとりするんですよ♪
冷めてもチョコがとろける簡単カップケーキです^^