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カリッしっとり！！おからのマフィン♡ レシピ・作り方

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みーちゃんの姉
マイブームのおからでマフィンを焼いてみました。これ、ほんっとに美味しいです。

材料（5人分）

ホットケーキミックス
50グラム
おから
50グラム
牛乳
50cc
卵
1個
はちみつ
大さじ１
バニラエッセンス
２滴
溶かしバター
３０グラム
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作り方

  1. 1
    全ての材料を１つのボウルに入れ、しっかりと混ぜます。
  2. 2
    １をマフィン型に半分程度入れ、底をトントンと叩き空気を抜きます。
  3. 3
    １８０度のオーブンで２０分焼きます。お皿に盛り付ければ、出来上がりです♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼きたてがカリッとしていて、一番おいしいです。冷めるとしっとりが全面にでてきます。それもまたおいしいです(^_^）

きっかけ

おからでスイーツにチャレンジしてみました。ホットケーキミックスを使うことで、細かい心配は何もいらない超簡単スイーツができました♡

公開日：2015/12/16
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関連情報

カテゴリ
おからマフィン

このレシピを作ったユーザ

みーちゃんの姉 主人と秋田で二人暮らし。 いただきものや旬のものを使って、楽しくおいしくお料理しながら、日々を過ごしています。

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