おばあちゃんの甘〜い卵焼き♪ニラ入り レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニラも玉ねぎもみじん切りにし、玉ねぎは耐熱容器に入れてレンジで30秒加熱しておきます。
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2
ボウルに卵を割り入れてよく溶いたら、1と砂糖、しょうゆを加え、さらによく混ぜます。
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3
卵焼き用のフライパンにサラダ油をよく熱したら、2を少し流し込み、弱火で焼く。
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4
フライ返しで卵を巻いていき、さらに2を少し流し込んで焼き、また巻いていく。
※我が家の卵焼き器は小さいので、2を半量ずつ2回に分けて焼きました。
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5
粗熱が取れたら、切ってお皿に盛り付け、出来上がり！
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