我が家のごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼう、人参、ウィンナー、しめじは細切りにし、ごぼうは水にさらしておく。
-
2
1を茹で、ざるに上げて粗熱をとる。
茹でるときは、人参とごぼうは水から入れ、しめじとウィンナーは沸騰してから入れるとよい。 - 3 Aの調味料を合わせておく。
- 4 2の粗熱が取れたら3と和えて、最後に塩こしょうで味を整えたら出来上がり!
きっかけ
ごぼうがあまり残っていなかったので、人参やしめじを足してみました(*^^*)
おいしくなるコツ
どれも同じ長さに切っておくとGOOD。ウィンナーの代わりにハムを使う場合は茹でずにそのままで!
- レシピID:1110011054
- 公開日:2015/04/23
関連情報
- 料理名
- 我が家のごぼうサラダ
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